Domaine Gautherin - Chablis Vieilles Vignes - Blanc - 2020
R$ 291,20
R$ 416,00
⭐ Notas: [safra 2022] VV 93-94 | [safra 2021] VV 91-92
Uva(s): 100% Chardonnay
Apelação: Chablis
Descrição:
Esta cuvée vem de uma seleção das parcelas mais antigas de Chablis, entre aquelas com mais de 35 anos. Após vinificação em cubas, o vinho estagia em barricas de carvalho durante 12 a 15 meses. Usamos apenas barricas de carvalho que já viram dois ou três vinhos antes para que o carvalho não mascare a tipicidade de Chablis. Seus aromas amanteigados e de frutas cristalizadas se misturam com sua mineralidade para dar um vinho autossuficiente.