Domaine Remi Niero - Condrieu Les Ravines - Aop Condrieu - 2022

⭐ Notas: JR 15

Uva(s): 100% Viognier
Apelação: Condrieu

Descrição:
É nas encostas em socalcos que Domaine Niero colhe o melhor de Viognier e Syrah desde 1973 para lhe oferecer colheitas únicas em Condrieu e Côte-Rôtie.

Hoje à frente da propriedade, Rémi Niero sucede ao seu pai Robert, que desde muito jovem lhe transmitiu todo o seu know-how e paixão pela viticultura. Ele próprio assumiu a pequena vinha do seu sogro Jean Pinchon em 1985, plantando e trabalhando arduamente nestes chaillets para embelezar uma das mais belas paisagens do nosso património comum.

 Proveniente de soberbas encostas em socalcos localizadas nas alturas da aldeia de Condrieu, a nossa cuvée “Les Ravines” é o resultado de uma elegante mistura de 4 parcelas com solo granítico. De grande pureza aromática, revela aromas de frutos de polpa branca retransmitidos por delicadas notas florais. O paladar distinto e harmonioso caracteriza-se por um belo volume, um final fino e puro, revelando a mineralidade do terroir.

Técnicas de produção:
. Solo granítico decomposto nas encostas de “Roncharde”, “Côte Chatillon”, “Vergelas” e “Corbéry”;
. Vinhas com 30 anos em média;
. Prensagem pneumática;
. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho e cubas de inox.