Domaine De La Janasse - Chateauneuf Du Pape Rouge - Aoc Chateauneuf Du Pape - 2019

⭐ Notas: WE 95 | JR 17+ | RVF 16 | RP 93 | CT 93| JL 93

Uva(s): 65% vieux Grenaches, 20% Syrah, 10% Mourvèdre e 5% Cinsault.
Apelação: Chateauneuf Du Pape

Descrição:
Depois das muitas chuvas que marcaram a primavera de 2018, a safra de 2019 confirma o retorno às chuvas normais da primavera que permitiu que as Grenaches atingissem sua maturidade fenólica. 
Terroir: Este cuvée vem de vários terroirs diferentes (areia, seixos rolados, barro vermelho) localizados na parte norte da denominação e no planalto de La Crau.
Viticultura e vinificação: As vinhas são cultivadas sem pesticidas ou inseticidas e o esterco é de origem natural. A terra é trabalhada sem herbicida para manter a aeração e flexibilidade do solo. Colheita manual com triagem na vinha. Desengace a 80% e maceração de 21 a 28 dias com desengace manual diário.
Envelhecimento: 80% em tonéis e 20% em barricas (incluindo 1/3 novas), durante 12 meses.
Degustação: Com uma substância ampla e estruturada, este cuvée é todo em equilíbrio, cujas notas de frutos pretos (amora, groselha), associadas a aromas de violeta, cobrem uma boca longa e sedosa, tudo em nervo.

Wine Advocate-Parker:
Black cherries and garrigue appear on the nose of the 2019 Chateauneuf du Pape, a blend of about 60% to 70% Grenache, plus lesser amounts of Mourvèdre and Syrah. Full-bodied, richly concentrated and tannic, with a long, mouthwatering finish, it's one entry-level CdP that should be cellared a year or two prior to consumption.

Wine Enthusiast - Anna Lee C. Iijima:
Thrilling in fruit purity and delicately mineral, the standard label or “tradition” bottling of Châteauneuf-du-Pape from La Janasse is a consistent out performer of its peer class. A blend of 65% Grenache, 20% Syrah and 5% Cinsault matured with a minimal amount of new oak, its throbbing black cherry and plum flavors are powerful yet pristine. Flecked with hints of crushed salt and smoke, it's a silken, delicately tannic sip at peak now–2027 but likely to hold further.