Michelas Saint Jemms - Crozes Hermitage Signature - Aop Crozes Hermitage - 2022

⭐ Notas: JR 15.5 | [safra 2019] JR 16

Uva(s): 100% Syrah
Apelação: Crozes Hermitage

Descrição:
Domaine Michelas St Jemms é um vinhedo familiar em Mercurol, no Drôme. Foi fundada por Robert e Yvette Michelas em 1961. Produz vinhos de 4 denominações de prestígio no norte do Vale do Rhône. A propriedade está certificada de “Elevado Valor Ambiental” desde 2014 e iniciou um processo de reconversão para Agricultura Biológica.

“Signature” de Michelas St. Jemms é um Crozes-Hermitage tinto muito aromático que irá deliciar todos os fãs do norte de Syrah.

Vinha: é fruto de um Syrah com mais de 15 anos plantado em dois setores distintos, em Mercurol - local denominado "Les Châssis" e em Pont-de-l'Isère - local denominado "Les Blaches". Eles se baseiam em solo argilo-calcário muito pedregoso, composto por grandes seixos esquecidos pelo Rhône. O solo dos terraços Mercurol também é argilo-calcário, mas mais profundo.

Vinificação: O Syrah é vinificado e envelhecido em cubas de concreto e madeira truncada. Este Crozes-Hermitage é engarrafado no ano seguinte à colheita de forma a preservar todos os aromas de fruta contidos neste Syrah.

Degustação: Este Crozes-Hermitage apresenta uma cor vermelho rubi. No nariz encontramos aromas de framboesa e especiarias. Muito aromático, este vinho apresenta aromas de frutas vermelhas no paladar. O ideal é servir entre 16° e 18°.

Jancis Robinson:
Tasted blind. Violet and spiced notes on the nose. The palate has dense and chewy tannins and moderate freshness. Needs some time to come together but there is a good fruit core here with some spiced pepper character beneath. (AC)