Domaine Fouassier - Sancerre Clos De Bannon - Aop Sancerre - 2021
R$ 442,20
R$ 639,00
⭐ Notas: Vinum 14.5
Uva(s): 100% Sauvignon Blanc
Apelação: Sancerre
Descrição: Muito rico no nariz, com notas de maçã e pêra maduras, raspas de frutas cítricas e especiarias. Boca ampla, combinando untuosidade e frescor com grande intensidade aromática. Final denso, rico e muito persistente. Associado a pratos ricos e sofisticados, dará a expressão plena do seu terroir e a delicadeza dos seus aromas.
Técnicas de produção:
. Rendimento médio: 40 hl/ha;
. Idade média das vinhas: 35 anos;
. Vinificação natural;
. Fermentação em leveduras nativas;
. Trabalho realizado de acordo com o calendário lunar.