Chateau La Cabanne - Chateau La Cabanne - Aop Pomerol - 2017

⭐ Notas: WE 92 | JR 15.5+ | VV 92 | JL 92 | RP 88-90

Uva(s): 100% Merlot
Apelação: Pomerol

Descrição:
Localizado na denominação de Pomerol, o Château La Cabanne pertence à família Jean-Pierre Estager desde 1952. Esta antiga propriedade testemunha raízes profundas na viticultura, uma vez que as vinhas são cultivadas desde os tempos galo-romanos. O nome Château La Cabanne está associado à época das cabanas dos antigos servos e colonos que trabalhavam nas vinhas da época.

Em 2017, La Cabanne é envelhecido em 60% de carvalho novo. É um vinho equilibrado, com um nariz intenso e complexo, com notas de compota de amora, framboesa e pão torrado. O paladar é gordo, mas focado e polido, com acidez e taninos ágeis que dá volume e densidade, e um longo final de boca. Passando por uma mistura rigorosa, La Cabanne está entre os maiores Pomerols, um Merlot em sua forma mais inebriante e luxuosa, mas séria.

Jancis Robinson:
Deep cherry red. Black fruit and a slight minty note. Very chewy tannins but clothed in lively black fruit. Acidity seems quite high and the grippy tannins and high acidity seem to accentuate one another. Pretty tough and abrasive on the finish but may well come round with time.

VertdeVin:
The nose is elegant, racy and offers power, complexity as well as richness. It reveals notes of blackberry, violet and small notes of crunchy strawberry associated with touches of violet plum, grey pepper, fleshy/ripe small wild black fruits as well as fine hints of nutmeg, spices and a discreet hint of dry mild tobacco/vanilla. The palate is fruity, well-balanced and offers tension, a juicy/finely acidulous frame, a good definition, gourmandize as well as structure. On the palate this wine expresses notes of fleshy cassis, fleshy/ripe blackberry and small notes of fleshy strawberry associated with fine touches of juicy blueberry, chocolate, caramelization as well as a fine hint of toasted. Good length. A beautiful wine!

Produtor:
A propriedade Localizado na denominação de Pomerol, o Château La Cabanne pertence à família Jean-Pierre Estager desde 1952. Esta antiga propriedade testemunha raízes profundamente enraizadas na viticultura, uma vez que as vinhas são cultivadas desde os tempos galo-romanos. O nome Château La Cabanne está associado à época das cabanas dos antigos servos e colonos que trabalhavam nas vinhas da época.

Após um incêndio em 2010, o Château La Cabanne passou por uma reforma completa. Desde 2011, a propriedade está equipada com uma ferramenta de trabalho de alto desempenho que lhe permite produzir vinhos que combinam com o seu grande terroir. A vinha O vinhedo Château La Cabanne se estende por 10 hectares de vinhas localizadas na encosta oeste do planalto de Pomerol. As vinhas são plantadas em solos argilosos com destaque para os famosos veios de argila azul de Pomerol enquanto o subsolo é constituído por clínquer com presença de vários óxidos metálicos. A vinha beneficia da certificação HVE nível 3 (Elevado Valor Ambiental Nível 3). As variedades de uvas do vinhedo Château La Cabanne são típicas da denominação Pomerol com presença majoritária de Merlot (94%), complementada por Cabernet Franc (6%).